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  6月13日，作为第八届我国四台甫陶（4+N）荣昌展暨2025年“千年荣昌·前史文明周”系列活动之一的重庆荣昌陶坛（酒坛）工业推介会举办。

  本次推介会旨在架起陶和酒工业深度对话的桥梁，与职业范畴的专家、企业家深度沟通，合力探究荣昌陶工业与酒工业优势互补、链式协同、共生共赢的高水平质量的开展新途径，擦亮荣昌陶这张国家级非遗“金手刺”。

  推介会上，荣太烧坊、陶香洞藏、名檀陶瓷、永久玻陶、宝圣洞酒业、衡昌烧坊、厚工坊茅竹酒业、枝江酒业、酣客君丰酒业、海米优网络科技上台一起签署协作协议。

  我国轻工业联合会党委常委、副会长李玉中在致辞中表明，愿与荣昌携手，以“三品战略”为引领，让传统技艺与现代科技交相辉映：让每一件陶器都叙述文明传承的故事，让每一座窑火都点着村庄复兴的期望，让每一次立异都成为高水平开展的注脚。

  “在白酒职业‘质量+文明’双轮驱动趋势下，荣昌陶坛已从传统储酒‘容器’晋级为‘质量提高器’。”我国副食流转协会酒类专业委员会会长李锦宜以泸州老窖“陶坛贮酒库”为例，选用荣昌陶坛贮存3年以上的白酒，酒体总酸、总酯含量提高15%～20%，杂醇油下降30%，口感更浑厚。

  据悉，荣昌陶凭仗特有泥料特性，烧制出的酒坛兼具适度透气性与密封性，既能促进酒体微氧循环、加快老熟，又能锁住醇香物质，使酒质更加绵柔浑厚，具有玻璃、金属等器皿无与伦比的优势，是“驯化”白酒最好的器皿。

  近年来，荣昌着力推进陶酒工业交融开展，立异打造“荣昌1373”“桥头堡”“海棠红”等特征品牌，延伸基酒酿制、器皿规划包装等工业链，推进酒工业产量到达20亿元。

  数据显现，现在荣昌酒类规上企业产量3.2亿元，装酒容器产量13亿元，酒的出售估计稀有亿元，构建构成从出产端到营销端的全工业链协同开展新格局。

  接下来，荣昌将环绕“我国酒坛榜首城”和“重庆榜首酱酒”两大定位，聚集“川渝最大的基酒基地、酒具配套基地、酒出产加工基地、名酒窖落储藏基地”四大基地，锚定全工业链“三个产量方针”（2025年30亿元，2027年50亿元，2029年100亿元），唱响“成渝基酒出荣昌、全国美酒安陶装”品牌，首先扛起重庆白酒全工业链高水平质量的开展大旗。（李波）

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